Masih dengan bahan yang sama, "KEJU" sisa eksekusi kemaren.
Today saya bikin simple chesecake (kalo yang kemaren kan seri cheese cake pie ya :D) pake resepnya mbak Nana Sularno. Dan seperti biasa, gak pernah manut dengan resep asli, selalu ada sedikit modif. haha :D
Maaf yee...kalo berantakan, belajar yang gampang-gampang dulu dahh...di caci ya biarinnn.. :v
Bahan: -
3 bungkus Oreo (isi 3pcs) , ambil biskuit hitamnya saja (isinya di buang)
-1sachet dancow bubuk putih
-Gula pasir 2sdm
-Margarine 1sdm
-Keju parut 150gr
-Air putih 1 gelas belimbing
-Coklat ceres 3sdm
Cara buat :
1. Hancurkan biskuit oreo (aku gak terlalu hancur), cairkan margarine lalu campur dengan biskuit oreo yang sudah di hancurkan tadi. Masukan ke wadah lain, tambahkan 50gr keju parut diatas nya
2. Masak susu bubuk, 100gr keju parut , gula pasir dan air sampai mendidih juga mengental. Angkat , Lalu tuang ke dalam wadah yang berisi biskuit oreo tadi ...
3. Taburin coklat ceres nya , dinginkan lalu masukan dalam freezer.
modifnya, saya juga pakek cookies lain, jadi gak cuma oreo. Trus saya juga bikin dua adonan, selain susu putih saya juga pake yang susu coklat, biar rasa enek dari keju yang berlebih sedikit berkurang (trus semua adonan asal ditumpuk2 gitu, yang penting enak -_- )
NB: Tambah toping buah juga ok, tapi karena mengandung susu mending buat garnis aja :D :v
Oia, saya lebih suka ori, gak pakek acara masuk freezer segala. Malah aneh agak gimana gitu hhaha :v
Kalo mau bikin banyak, resepnya tinggal dikali ajah.. :D :DSelamat mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar